МЕЛЬНИК 200 Рожь и МЕЛЬНИК 700 Норма+ во Владимирской области

В марте специалистами МЕЛЬНИК смонтированы мельницы МЕЛЬНИК 200 Рожь и МЕЛЬНИК 700 Норма+, доставленные заводом изготовителем во Владимирскую область.

Руководство ФКУ ИК-3 УФСИН России по Владимирской области, решив организовать производство пшеничной и ржаной муки, после изучения рынка мукомольного оборудования, пришло к выводу, что мельницы серии МЕЛЬНИК оптимально подходят по всем параметрам. Компактность, низкая энергоемкость, простота в обслуживании, отличное качество изготовления и высокое качество получаемой муки, длительная заводская гарантия – являются основой для правильного выбора.

В правильности своего выбора руководство и специалисты ФКУ ИК-3  смогли убедиться сразу во время монтажа и запуска мельниц. При работе и испытании мельницы МЕЛЬНИК 200 Рожь производительностью 200 кг/час по зерну ржи, выход муки ржаной обдирной составил – 85%, что полностью соответствует паспортным данным.

На мельнице МЕЛЬНИК 700 Норма+ производительностью 700 кг/час по зерну пшеницы, выход муки по сортам составил: высший сорт – 37%, первый сорт – 37%, как и предполагалось по паспортным данным.

Мука, полученная в результате приемо-сдаточных испытаний, по всем показателям соответствует ГОСТу. По просьбе руководства ФКУ ИК-3 УФСИН России по Владимирской области мельница МЕЛЬНИК 700 Норма+ была перенастроена на выход муки 1 сорта – 37 % и 2 сорта – 40%. Общий выход составил 77%, что выше паспортных данных.