В августе 2014 года специалистами Мельник смонтирована очередная мельница МЕЛЬНИК 700 Норма+ в Свердловской области.
Руководство ФГУП ЦБ МТ и ВС ГУФСИН России по Свердловской области, решив организовать производство пшеничной муки, изучив мельничное оборудование производства МЕЛЬНИК, посмотрев его в работе, пришло к выводу, что мельница МЕЛЬНИК 700 Норма+ оптимально подходит по всем параметрам. Компактность, низкая энергоемкость, простота в обслуживании, отличное качество изготовления и высокое качество получаемой муки, длительная заводская гарантия – явилось основой для правильного выбора.
В правильности своего выбора руководство ФГУП ЦБ МТ и ВС ГУФСИН России по Свердловской области смогло убедиться сразу после монтажа и запуска мельницы МЕЛЬНИК 700 Норма+ производительностью 700 кг/час по зерну пшеницы, выход муки по сортам составил: в/с – 37%, 1 сорт – 37%, что полностью соответствует паспортным данным. Мука, полученная в результате приемо-сдаточных испытаний, по всем показателям соответствует ГОСТу.
По просьбе руководства ФГУП ЦБ МТ и ВС ГУФСИН России по Свердловской области мельница МЕЛЬНИК 700 Норма+ была перенастроена на выход муки 1 сорта – 33 % и 2 сорта – 45%. Общий выход составил 78%, что выше паспортных данных.
← Назад