Владимир Викторович, Ростовская, 700 Эксперт с 2011 года.

Мы работаем на двух мельницах МЕЛЬНИК 700 Эксперт почти 10 лет, недавно купили третий модуль Эксперта. Монтажник завода только недавно от нас уехал. Мельницы работают нормально, обслуживать легко, доступно и просто. По электроэнергии тоже терпимо, гораздо выгодней мельниц других производителей.

Работаем круглосуточно, в три смены, останавливаемся на пересменки, обслуживание, ремонт. В смену работают четыре человека на двух мельницах и один на подаче зерна. Зерно покупаем, качество отличное, натура 760-770. Правда стекловидность под 100% и влажность маленькая 9-10%. Приходится лить воды намного больше, поэтому заменили ваш бак увлажнения на свою систему. Увлажняем зерно до 16,5-16,7%. Мука у нас превосходная, вот мы и купили третью мельницу в этом году. Берём примерно 55% высшего сорта с белизной 57, остальное первый. Иногда общим помолом берём 75%, второй сорт сбрасываем в отруби, он нам не нужен. Клиенты довольны.

Поломки были по мелочи, устраняем сами без проблем. Третью мельницу мы заказали только с украинскими вальцами. Хоть украинские вальцы, тоже не высший пилотаж, но всё же, у других производителей совсем лажа. Сейчас завод МЕЛЬНИК предлагает испанские вальцы на пробу. Говорят, что они выхаживают раза в три больше, чем украинские. Вальцы дорогие, но мы готовы их купить по обычной цене на плотно работающую мельницу и отправлять заводу отчеты по этим вальцам, в качестве ресурсных испытаний. В целом всем довольны и не разочарованы, хорошие мельницы!